Spolupracujeme pouze s prověřenými dodavateli, u kterých dbáme na to, aby zvířata byla krmena zdravou stravou bez růstových hormonů a byla poražena bez stresu ve sterilním prostředí. Věříme, že pouze zvířata, která jsou chována s respektem, poskytují maso nejvyšší kvality a nejlepší chuti.
Maso staříme v našich zrárnách ve speciálních místnostech a za kontrolovaných podmínek. Přečtěte si jak se maso stařené suchou metodou liší od masa vyzrálého za mokra v
tomto článku.
Maso doručujeme chlazené a vakuově zabalené po celé České republice.